Yulaf ve Çilekle Güzelleşen Pasta Tarifim
Tarife Giriş
Yulaflı ve çilekli pasta, bol miktarda taze çilek ve besleyici yulaf ile hazırlanan hafif bir tatlıdır. Hafif bir kek tabanı ve üzerine tatlı çilek dilimleri ile hazırlanan bu tarif, hem göz doldurur hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunar. Düşük kaloriye sahip olmanın yanı sıra, çilek ve yulafın cilt güzelliğine faydaları ile doludur. Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu harika pasta, aileniz ve misafirlerinizle paylaşmak için idealdir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Modern Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf un
- 100 gram doğal yoğurt
- 2 adet olgun çilek
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 100 ml süt
- Çilek dilimleri (süsleme için)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Bir kapta yulaf ununu, kabartma tozunu ve vanilya özütünü karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları, yoğurdu ve balı çırpın.
- Yumurta karışımını yulaf ununa ekleyin, sütü de ekleyip homojen bir karışım elde edin.
- Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve 30 dakika pişirin.
- Pasta soğuduktan sonra üzerine taze çilek dilimleriyle süsleyin.
Püf Noktaları
Pasta daha hafif bir tatlı olsun isterseniz, şeker yerine bal veya akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz. Çileklerin tazeliği, pastanın lezzetini arttırır, bu nedenle mevsiminde taze çilek kullanmaya özen gösterin. Pişirme sırasında hamurun üzeri fazla kızarırsa, üzerini alüminyum folyo ile örtmeyi düşünün. Soğuduktan sonra dilimleyin ve buzdolabında kısa bir süre dinlendirin, böylece tatlar daha da derinleşecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pasta, taze meyve salatası veya doğal yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, çay saatlerinizde hafif bir içecek olarak yeşil çay ile birlikte servis edebilirsiniz.