Yenileyici Narlı Chia Tohumlu Puding

Tarife Giriş

Narlı chia tohumlu puding, besleyici chia tohumlarının üzerinde nar taneleri ve doğal tatlandırıcılarla hazırlanan sağlıklı bir tatlıdır. Öncelikle chia tohumları süt veya süt alternatifiyle buluşturulup, bir süre bekletilir. Daha sonra nar taneleri ile süslenerek servis edilir. Hem hafif hem de lezzetli bu puding, kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

• Posiyon: 2
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı süt (veya süt alternatifi)
• 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 su bardağı nar taneleri
• Yarım çay kaşığı vanilya özü (isteğe bağlı)
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Chia tohumlarını süt (veya süt alternatifi) içinde bir kapta karıştırın.
• Bal veya akçaağaç şurubunu ekleyip iyice karıştırın.
• Karışımı en az 10 dakika bekletin, böylece tohumlar şişerek jelimsi bir kıvama gelecektir.
• Hazırlanan pudingi servis kaselerine paylaştırın.
• Üzerini nar taneleri ve isteğe bağlı olarak vanilya özü ile süsleyin.
• Soğuk servis yapın.

Püf Noktaları

Chia tohumları, sıvıda beklediğinde jelleşeceği için yeterli miktarda sıvı ile karıştırmalısınız. Ayrıca pudingin daha tatlı olmasını istiyorsanız, balın yanı sıra farklı meyve püresi veya şeker alternatifleri kullanabilirsiniz. Pudinginizi yaparken vanilya özünü eklemek, tatlıya ekstra bir aroma katacaktır. Nar, hem görsellik hem de lezzet açısından harika bir tamamlayıcıdır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Narlı chia pudinginizi yanında taze meyveler, sağlıklı granola ya da kuruyemişlerle sunarak zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yeşil çay ya da taze meyve suyu ile de harika bir uyum sağlar.