Taze Meyve Salatası ve Yunan Yoğurdu Tarifi
Tarife Giriş
Yaz aylarının ferahlatıcı lezzeti olan taze meyve salatası, çeşitli meyvelerin bir araya gelmesiyle hazırlanabilir. Mevsim meyvelerini bir araya getirip üzerine bol Yunan yoğurdu ilave ederek, sağlıklı bir tatlı elde edebilirsiniz. Dilerseniz bal ve ceviz ile de tatlandırabilirsiniz. Bu tarif, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenektir ve hazırlanması oldukça kolaydır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 adet elma, küp doğranmış
- 1 adet armut, küp doğranmış
- 1 adet muz, dilimlenmiş
- 1 su bardağı çilek, dilimlenmiş
- 1 su bardağı üzüm, yarıya bölünmüş
- 2 su bardağı Yunan yoğurdu
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Öğütülmüş ceviz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tüm meyveleri hazırlayın ve bir büyük kâseye alın.
- Meyveleri nazikçe karıştırın, böylece her meyve eşit dağılsın.
- Servis kâselerini hazırlayın ve her birine iki yemek kaşığı Yunan yoğurdu ekleyin.
- Meyve karışımını yoğurdun üzerine koyun.
- İsteğe bağlı olarak bal ve ceviz ile süsleyin.
- Soğuk servis edin ve afiyetle tüketin.
Püf Noktaları
Evinizdeki meyve çeşitlerini ve mevsim meyvelerini kullanarak bu tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Karpuz, ananas ya da kivi gibi meyveler de harika bir seçim olacaktır. Ayrıca, salatanızı daha tatlı hale getirmek isterseniz, balın yanında akçaağaç şurubu da kullanabilirsiniz. Yoğurdun üzerine serpeceğiniz cevizler, hem kıtırlık hem de besin değeri katacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze nane yaprakları, esanslı çaylar veya bir dilim limonlu kek ile birlikte harika gidebilir.