Refreshing Cucumber and Watermelon Mint Popsicles
Tarife Giriş
Learn how to make delicious watermelon and mint popsicles that are perfect for hot summer days. This recipe combines refreshing watermelon with fragrant mint leaves, creating a hydrating snack that's easy to prepare. Simply blend the ingredients, pour them into molds, and freeze until solid. With just a few simple steps, you can enjoy a healthy treat that keeps you cool and quenched.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + 4 saat donma süresi
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı, Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 60 kalori
Malzemeler
- 4 su bardağı karpuz, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
- 1/4 su bardağı taze nane yaprağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1-2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Su (gerekirse)
Yapılışı
- Karpuzu bir karıştırıcıya alın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Nane yapraklarını ve limon suyunu ekleyin, iyice karıştırmaya devam edin.
- İsteğe bağlı olarak bal ekleyerek tatlandırın. Karışım çok yoğun görünüyorsa biraz su ekleyin.
- Karışımı dondurma kalıplarına dökün ve üzerlerini kapatın.
- En az 4 saat veya tamamen donana kadar dondurun.
- Servis yapmadan önce birkaç dakika dışarıda bekleterek kolayca çıkarın.
Püf Noktaları
Popsicle kalıplarınızı doldururken fazla doldurmamaya dikkat edin, çünkü dondurulduğunda genişleyebilir. İçerisine limon kabuğu rendesi ekleyerek ekstra bir lezzet katabilirsiniz. Daha az tatlı seviyorsanız, balı isteğe bağlı bırakabilirsiniz. Popsicle'larınızı kolayca çıkartmak için, kalıpları biraz sıcak suya batırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu popsicle'lar, hafif salatalar ve gazpacho ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca yaz barbekülerinde serinletici bir tatlı olarak servis edilebilir.