Havuç ve Zencefil Enerji İksiri

Tarife Giriş

Bu havuçlu ve zencefilli smoothie tarifi, güne sağlıklı bir başlangıç yapmak için ideal. Taze havuçlar, zencefil, muz ve biraz yoğurt ile hazırlayacağınız bu enerji dolu içecek, hem lezzetli hem de besleyicidir. Karışımı blenderda çırparak gününüzü aydınlatacak bir içecek yapabilirsiniz. Özellikle soğuk yaz günlerinde serinletici bir alternatif olarak tercih ediliyor.

• Posiyon: 2
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: İçecek
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 2 adet havuç (orta boy)
• 1 cm taze zencefil
• 1 adet muz
• 200 ml yoğurt
• 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
• 300 ml su veya süt (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Havuçları iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
• Taze zencefili de küçük parçalara kesin.
• Blenderın içine havuç, zencefil, muz, yoğurt ve balı ekleyin.
• İsteğe bağlı olarak su veya sütü de ekleyin.
• Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
• Karışımı bardaklara dökün ve hemen servis yapın.

Püf Noktaları

Smoothie hazırlarken malzemelerin taze olması çok önemlidir. Havuçlarınızı mümkünse organik tercih etmeye çalışın. Zencefil miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz; fazla kullanırsanız içeceğinizin tadı çok baharatlı olabilir. İsterseniz smoothie’yi daha besleyici hale getirmek için içine chia tohumu veya keten tohumu ekleyebilirsiniz. Buz ekleyerek serinletici bir versiyonunu da hazırlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tam buğday tost, yulaf ezmesi veya granola ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur.