Detoks Etkili Pancarlı Brownie
Tarife Giriş
Pancarlı brownie tarifi, kolayca hazırlanan ve sağlıklı malzemelerle yapılan bir tatlıdır. Pancarın doğal rengi ve besleyici özelliği, bu brownie içerisinde mükemmel bir uyum sağlar. Bitter çikolata ile zenginleştirilen bu tarif, hem enerji verici hem de nefis bir atıştırmalık olarak ön plana çıkıyor. Üstelik hazırlaması oldukça basit! Fırında kısa bir süre pişirerek lezzetli bir tatlı elde edebilir, misafirlerinize ya da ailenize sunabilirsiniz.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı rendelenmiş pancar
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı kakao tozu
- 1 su bardağı esmer şeker
- 3 adet yumurta
- 100 gram eritilmiş bitter çikolata
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilin
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayın.
- Bir kapta rendelenmiş pancarı, yumurtaları ve esmer şekeri karıştırın.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
- Kuru malzemeleri, pancar karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
- Piştiğinde soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Brownienizin daha yumuşak ve hafif kalmasını istiyorsanız, pişirme süresine dikkat edin. Fırından alırken üzerinin hafif nemli olması gerektiğini unutmayın. Ayrıca pancarın doğal tatlılığı, şeker miktarını azaltmanıza yardımcı olabilir. Dilerseniz sütlaç veya dondurma ile servis ederek tatlı deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz. Brownie piştikten sonra üzerini antep fıstığı veya ceviz ile süslemeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pancarlı brownie, yanında bir top vanilyalı dondurma ya da taze meyve salatası ile mükemmel bir uyum sağlar.