Cinnamon Apple Crumble Tarifi

Tarife Giriş

Bu elmalı ve tarçınlı crumble, tatlı severlerin favorisi olmaya aday. Taze elmalar, şeker, tarçın ve un karışımı ile hazırlanan crumble, fırına verildiğinde evin her köşesine yayılan nefis bir aroma ile misafirlerinizi etkiler. Çatlayan üst kısmı ve yumuşak elma dokusu ile her lokmada mutluluk sunar. Kısa sürede hazırlanabilmesi de bu tarifi pratik hale getirir.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Amerikan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 6 adet orta boy elma
• 100 gram şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 150 gram un
• 100 gram tereyağı (soğuk)
• 75 gram yulaf ezmesi
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Elmaların kabuklarını soyup dilimleyin ve bir karıştırma kabına alın.
• Elmaların üzerine şeker ve tarçını ekleyerek iyice karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, soğuk tereyağı, yulaf ezmesi ve tuzu karıştırarak crumble harcını hazırlayın.
• Fırın tepsisini yağlayın ve elma karışımını yayarak üzerine crumble harcını serpin.
• Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin.
• Altın rengi alana kadar fırında bırakın, ardından sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Crumble için en iyi sonucu almak için, elmaların taze ve hafif ekşi olmasına dikkat edin. Tarçın miktarını damak tadınıza göre ayarlamakta özgürsünüz. Daha kıvamlı bir karışım için, elma karışımına bir yemek kaşığı nişasta ekleyebilirsiniz. Servis ederken yanında dondurma veya krem şanti sunmak, tatlıyı bir üst seviyeye taşıyacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Crumble'ın yanında vanilyalı dondurma, sıcak çikolata ya da taze krema iyi gidebilir.