Chia tohumlu çilekli smoothie, taze çilek, süt veya yoğurt, bal ve chia tohumlarıyla yapılan sağlıklı bir içecektir. Bu smoothie, hem hızlı hazırlanabilir hem de besleyici özelliğiyle gün boyu enerji sağlar. Tazeliği ve lezzeti bir araya getiren bu tarifte, çilekler ve chia tohumları uyum içinde buluşuyor.
Smoothie yaparken çileklerin taze olmasına dikkat edin, dondurulmuş çilek kullanıyorsanız, süt miktarını azaltmalısınız. Chia tohumlarını hazırlarken, en az 10 dakikalık bir bekleme süresi ile jel kıvamına gelmesini sağlamalısınız. İsterseniz smoothieyi daha da besleyici hale getirmek için içine bir avuç ıspanak ya da bir muz da ekleyebilirsiniz.
Bu smoothie, granola, yulaf ezmesi, ya da sağlıklı bir kek ile harika gider. Ayrıca, bir dilim tam buğday ekmeği ile de taze bir kahvaltı oluşturabilir.