Avokado ve Çikolata ile Şaşırtıcı Puding

Tarife Giriş

Bu çikolatalı avokado pudingi tarifi, sadece avokado, kakao tozu ve bal ile hazırlanır. Öncelikle avokadoyu soyup püre haline getirin, ardından kakao tozunu ve balı ekleyerek homojen bir karışım elde edin. Bu karışımı şık kaselere paylaştırarak soğutun. Sonuç olarak, hem sağlıklı hem de tatlı bir lezzet ortaya çıkıyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Vegan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kcal

Malzemeler

• 2 adet olgun avokado
• 1/2 su bardağı kakao tozu
• 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu

Yapılışı

• Avokadoları soyup çekirdeklerini çıkarın ve bir kaba alın.
• Bir çatal veya mutfak robotu ile avokadoları püre haline getirin.
• Kakao tozunu ve balı ekleyin, karışım tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.
• Karışımı servis kaselerine veya kupalara paylaştırın.
• En az 30 dakika buzdolabında soğutun ve ardından soğuk servis edin.

Püf Noktaları

Daha yoğun bir tat ve aroma isterseniz, vanilya özütü ekleyebilirsiniz. Ayrıca, servisten önce üzerini taze meyve veya iri tuzla süsleyerek görselliği artırabilirsiniz. Avokado tam olgunlaşmış olmalı; aksi takdirde tatlı istediğiniz gibi olmayabilir. Bu lezzetli puding, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık için de ideal bir seçenektir.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bunu yanında taze meyve dilimleri, kuru yemiş karışımı veya hindistan cevizi flakes ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, çikolatalı krakerler veya soğutulmuş yeşil çayla birlikte harika bir uyum yakalar.